Ein echtes Meisterwerk - unsere
SPEISEKARTE
Corn Ribs (Veg.)
CGM
Maiskolben in hausgemachter Spicy-Rub
7,9
Fingerfood Schnitzel
ACDGMO
Vom Tullnerfelder Schwein oder Huhn mit Preiselbeeren
10,9
Erdäpfelpuffer (Veg.)
AC2 Stück österreichische Klassiker mit oder ohne Knoblauchöl
6,5
CHILI-KÄSLEBERKÄSE
AGMFrischer 250g Ziegel vom Chili-Käsleberkäse mit Zwiebelsenf und Handsemmel
9,9
MAC‘N‘CHEESE
ACFGLMO
In knuspriger Panier
5,9
Kräftige Rindsuppe
ACGFLO
Mit Wurzelgemüse, Schnittlauch, Frittaten oder Leberknödeln
6,5
Erdäpfel-Lauch-Creme Suppe
G
6,9
Kasnocken
AG
Mir knusprigen Röstzwiebeln & Schnittlauch
14,9
Zapfmeister Salat (Veg.)
MO
Romana Salat mit Tomaten, Gurken, Käferbohnen, Radieschen & Kresse
11,9
Backhendl Salat
ACGMO
Romana Salat mit knusprig gebackener Landhendlbrust, Tomaten,
Gurken, Käferbohnen, Radieschen & Kresse16,9
Zapfmeister Schnitzel
250g Schwein oder 250g Hendl
ACGLMO
14,90
Original Wiener Schnitzel
ACGLMO
Vom Kalb
23,9
„Hendl“ Cordon Bleu
ACGLMO
Vom steirischem Hendln gefüllt mit Emmentaler und Putenschinken
20,9
Wiener Backhendl
CGAL
Der echter Wiener Klassiker. Knuspriges halbes steirisches Hendl, serviert in 7 Teilen.
16,9
Spare Ribs
AMO
ca. 500g Ripperl mit BBQ Sauce
19,90
mach‘s meisterlich
ca. 1.000g Ripperl mit BBQ Sauce
29,90
Chicken Wings
AGM
Knusprig gegrillte Wings mit Glasur nach Wahl
BBQ Sauce AMO, Spicy ‚HOT‘ Lime MO oder Honey & Mustard AFO
Starter 12,9
als Hauptspeise | Main Course 16,9
Meisterpfandl
Wiener Schnitzel + „Hendl“ Cordon Bleu + Gebackener Emmentaler + Beilagen
2 Stück Schnitzel vom Tullnerfelder Schwein+ 2 Stück vom steirischem Hendl, 2 gefüllt mit Emmentaler und Putenschinken + French Fries + Erdäpfel-Vogerlsalat + Preiselbeeren
59,9
FRENCH FRIES (A)
je 4,9 €
CORN RIBS (C, G, M)
ERDÄPFELPUFFER (A, C, G)
ERDÄPFEL-VOGERLSALAT (L, M, O)
ERDÄPFEL-MAYONNAISESALAT (G, L, M, O)
GRÜNEN BLATTSALAT (M, O)
je 5,9 €
BBQ SAUCE (M, O)
BERMUDA MAYO (C, M, O)
BERMUDA CHILI-AIOLI (C, M, O)
PREISELBEEREN (O)
je 1,9 €
BERMUDA SAUCE BOARD
1x BBQ Sauce (M,O)
1x Bermuda Mayo (C, M, O)
1x Bermuda Chili-Aioli (C, M, O)
4,5 €
Als echter Wiener isst man süß nicht nur als Nachspeise,
sondern auch gern einmal als Hauptgericht.
Marillen Palatschinken
Veg (ACGH)
Palatschinken mit Marillenmarmelade und Staubzucker
1 Stück 5,5 | 2 Stück8,5
Flüssiger Schokokuchen
Veg (ACGH)
Schokokuchen Marillenröster und Schlagobers
7,9
Eismarillenknödel
Veg (CGH)
Mit Schlagobers
pro Stück 4,9
hier wird jeder
zum Genussmeister
In der Zapfmeisterei feiern wir die Vielfalt des Lebens – im Glas, am Teller und in den Geschichten, die uns verbinden. Ob Österreischiches Original, neugieriger Tourist oder einfach unbestimmt – bei uns bist immer richtig, denn „uns kannst du gernhaben!“
Wiener Schnitzel
& Fried Friends
Ob klassisches Wiener Schnitzel vom Kalb, zartes Schwein, knuspriges Huhn oder ein saftiges Cordon Bleu – hier wird jeder fündig, der echte Wirtshausküche liebt. Dazu gesellt sich unser goldbraun gebackener Emmentaler – außen knusprig, innen cremig und einfach zum Dahinschmelzen.
Wiener Küche mit Geschmack
und Geschichte
In der Zapfmeisterei leben wir die Wiener Wirtshauskultur – mit Klassikern, die man kennt und liebt, aber in meisterlicher Qualität. Unsere Küche bringt das Beste auf den Tisch, was die Wiener Tradition zu bieten hat:
Ob knusprig gebackenes Wiener Schnitzel vom Kalb, herzhafte Spare Ribs, Chicken Winks oder Kasnockerl – jedes Gericht wird frisch zubereitet, mit viel Sorgfalt und dem richtigen Maß an Schmäh serviert.
Die perfekte Begleitung? Ein frisch gezapftes Ottakringer Bier – weil Wiener Küche und Wiener Bier einfach zusammengehören.
unser Meisterstück
- Das Backhendl –
Knusprig. Saftig. Goldbraun. Der echter Wiener Klassiker. Knuspriges halbes steirisches Hendl in 8 Teilen serviert.
Ausgelöste Hendlteile treffen auf den herzhaften Geschmack, frisch paniert und perfekt in der Pfanne gebacken – wie’s sich
für ein echtes Wiener Wirtshaus gehört.
Einfach, ehrlich, meisterlich –
so schmeckt Wien, wenn’s echt gemacht wird.
Süßer Zapfenstreich
Zum krönenden Abschluss eines meisterlichen Essens gehört natürlich etwas Süßes. In der Zapfmeisterei feiern wir auch das Dessert mit der gleichen Hingabe wie unsere Hauptgerichte – beim süßen Zapfenstreich wird’s nochmal richtig g’schmackig. Ob ein Palatschinken, ein Topfenmarillenknödel mit Marillenröster oder unsere oder unsere cremigen Schokokuchen mit weichem Kern – hier zeigt sich die Wiener Küche von ihrer charmantesten Seite. Wer den Geschmack von Wien sucht, findet ihn bei uns bis zum letzten Bissen.
